El teu menú de cada dia

Menú de dilluns a divendres. Execepte festius


x

Al·lèrgens

Només es mostraran les icones dels al·lérgens que porti cada plat

Gluten

Fruits de closca

Crustacis

Soja

Api

Lactis

Peix

Ou

Mostassa

Cacauets

Sulfits

Sèsam

Tramús

Mol·luscs

Si tens algun dubte comunica-ho al nostre personal

Al·lèrgens

*Pa, copa de cava, copa de vi, aigua o canya.

Amanida Xibarri

barreja d’enciams, boletes de txaca, salmó fumat, tomàquets confitats, seitons marinats i vinagreta de mango

Amanida de magrana

Daus de poma, panses de corintio, nous de california, tomàquets xerris, formatge fresc i vinagreta de mel

Verdures

fresques del mercat fornejades amb cassoleta de romesco

Espaguetis frutti di mare

Amb salseta marinera, cloïsses, musclos i gambetes

Pebrots del piquillo

Farcits de brandada de bacallà amb salseta de gambes

Escudella catalana

Amb galets, pilotilla i verduretes

Crêpe bolonyès

Farcit de carn mixta, tomata natural i ceba, regat amb salseta cheedar amb jalapeños

El nostre plat del mar

musclos, gambó, navalles, cloïsses, calamarcet, sal, pebre i oli d’all i julivert

Rostit de pollastre

Amb Ratafía i nous

Filet d’orada

Al forn amb toc de llimona sobre patates panaderes

Lagarto de porc

A la brasa amb salseta de formatge blau i poma al forn

Tall de bacallà

Al forn sobre patata laminada i picadeta per sobre de tomàquet sec, pa torradet, raig de llimona i oli d’all i julivert

Rosbif de vedella

Amb llàgrima de mostassa a l’antiga amb patata al caliu i xips de moniato

Entrecot de vedella de Girona

A la brasa al pebre verd amb patata, ceba i pebrots de Padrón (supl. 4,50€)

Mel i mató

casolà amb picadeta de nous

Flam

d’ou amb coco ratllat i teula de caramel

Triangle de Pastís de Santiago

Poma al forn

Amb sucre de canya, toc de moscatell i canyella

Bunyols de vent

Ensucrats amb xocolata calenta

Català

Gelat de turró amb ratafia de Girona

Cubs de trufes

De cacao amb fils de fruits del bosc

Abrir chat
¿Tienes alguna duda?
Xibarri Girona Restaurant
Sois un grupo o quereis reservar una mesa, hacerlo por aquí. Gracias