El nostre plat del mar
May 15, 2022 11:05 pmmusclos, gambó, navalles, cloïsses, calamarcet, sal, pebre i oli d’all i julivert
musclos, gambó, navalles, cloïsses, calamarcet, sal, pebre i oli d’all i julivert
Amb Ratafía i nous
Al forn amb toc de llimona sobre patates panaderes
A la brasa amb salseta de formatge blau i poma al forn
Al forn sobre patata laminada i picadeta per sobre de tomàquet sec, pa torradet, raig de llimona i oli d’all... View Article
Amb llàgrima de mostassa a l’antiga amb patata al caliu i xips de moniato
A la brasa al pebre verd amb patata, ceba i pebrots de Padrón (supl. 4,50€)